גלה את שמותיהם של 18 ירקות הטיפוס והגידול הטובים ביותר למיכלים. ירקות אלה הם יצרניים ויכולים לצמוח אנכית!
1. פלפל רוקוטו
צמח פלפל רב שנתי דרום-אמריקאי זה משהו בין מטפס לשיח. החלק הכי טוב הוא שזה יכול לחיות במשך עשור, לייצר פירות באופן פרודוקטיבי. זה אמנם נראה כמו פלפל, אבל בטח יש לו טעם עשיר-חם.
הרוקוטו גדל בצורה הטובה ביותר במזג אוויר חם אך הוא קשה יותר מאשר זני פלפל רבים אחרים. אתה יכול לגדל אותו בסיר גדול ולהעביר אותו לאזור מוגן בחורפים באקלים קר. ואם אתה גר באזור ללא כפור, אל תדאג.
2. Nasturtium
מאכלים ונוי, נסטוריום ידועים בפרחים הטעימים, הרוויים בצבע, ועלים תוססים בצורת מגן בעלי פלפלים נעימים וטעם חרדל.
טוב לקישוט סלטים, קל לגידול בנאסטוריום במיכלים. הוא מתפתח בקצב מהיר לאחר השתילה ומתחיל לפרוח תוך ארבעה עד שישה שבועות.
3. טיפוס עגבניות
כל אחד עם אגודל ירוק יגיד לך כמה זה משתלם לזרוק פרוסות עגבניות טריות, ביתיות בצלחת סלט או לאכול אותה בכל דרך אחרת.
ישנם סוגים רבים של עגבניות העוקבות אחר הרגל גידול חיני. פרסמנו רשימה נהדרת של זני עגבניות למיכלים, אז תסתכל על זה כדי להחליט!
4. תרד מלבר
ספק אידיאלי של ירקות עלים - תרד מלבר מתרבה היטב, הוא כל כך פרודוקטיבי גם במיכלים שהוא לא מפסיק לייצר בתנאי גידול נוחים. למרות היותו רב שנתי טרופי, הוא מתפקד היטב באקלים מתון יותר.
התחל את הזרעים בתוך הבית והמתן לתאריך הכפור האחרון לפני העברתו בחוץ. ככל שהזמן צועד, הצמח מתחלחל מדי, וייתכן שתצטרך לקצור אותו לסירוגין ולספק תמיכה מוצקה לגפן לצורך צמיחה מיטבית.
5. לופה
לופה משמשת זה מכבר כספוג טבעי מאשר כמזון. עם זאת, זה עדיין שימושי ביותר בשני המקרים הללו. קציר דלעת כיפה המתהווה מניב ירקות טעימים שניתן לבשל, כמו דלעת קיץ.
בנוסף ליתרונותיו הרפואיים, ישנם מתכוני קארי רבים וטעימים הזמינים באינטרנט, אם אתה מחפש מעט. ניתן לגדל את דלעת מזג האוויר החם גם במיכלים גדולים.
6. Chayote
Chayote מייצרת פירות ירוקים בהירים בצורת אגס, דומים לדלעת וגדלים היטב בסביבות סובטרופיות כמו גם באקלים קריר בינוני.
גידול חיוט במיכל זה רעיון טוב לאנשים החיים באזורים של קיץ קצר, מכיוון שניתן להביא גפנים פרודוקטיביים להפליא לאזור מגן לאחר שהטמפרטורה הופכת קרירה.
7. דלעת
גידול דלעות במיכלים זה אפשרי; תזדקק למיכל גדול ולתערובת אדמה נכונה. דלעות דורשות מיקום שטוף שמש, אדמה לחה, ומחסה מפני הרוח הקשה והקרה.
זנים קטנים יותר של דלעת, כולל בייבי פאם, סוכר קטן וספוקטקולר, מסתגלים היטב לתרבית המיכלים ומניבים פירות זעירים של חמישה קילו, קלים לקציר ועמידים במידה רבה בפני חרקים נפוצים ומזיקים כמו כנימות ודשא דלעת.
למדו כיצד לגדל דלעת בסירים כאן
8. שעועית מוט
גפני שעועית מוטות גדלים לגובה נוח של כ -10 מטר, מה שהופך אותו לירק מתאים לגידול בעציצים גדולים ובדליים, אפילו במרפסות. כמה מזני השעועית הטובים ביותר לעציצים נמצאים כאן!
גידול שעועית במיכלים שימושי במיוחד להתחלה מוקדמת כאשר טמפרטורות הקרקע קרות מדי מכדי לתמוך בצמיחתו של ירק העונה החמה הזו. כמו רוב מיני השעועית, גם שעועית מוט עמידה בפני השתלה ושונאת כאשר הטמפרטורה יורדת למדי.
9. שעועית ראנר
אחד הירקות היצרניים ביותר עבור גנני שטח מוגבלים, שעועית ראנר משמשת לעתים קרובות לפריחת הנוי שלהם, אם כי הם מייצרים גם עלים אכילים, תרמילים ירוקים ושעועית יבשה.
הם מסתמכים על הרבה מים, שמש מלאה ואדמה פורייה כדי לשרוד היטב. שעועית ראנר טובה לאזורים קלים ללא חום או קור. הם יכולים גם לסבול צל בהיר ואקלים רטוב. רצוי לבחור את הקטניות קטנות כשהן עדיין טעימות ורכות.
10. אפונה
אפונה היא אחת מהן הירקות הטובים ביותר לגידול בעציצים. הם צומחים במהירות ולא דורשים יותר מדי תשומת לב. כמו כן, הם די סלחניים על תנאי האקלים ואינם תלויים בשמש המלאה ומתפקדים היטב גם בצל חלקי.
עם זאת, הם כן נהנים מהשקיה רגילה ואדמה פורייה. מכיוון שאפונה מעדיפה תנאים קרירים, עדיף לשתול אותם בתחילת העונה באביב ולעיתים בסתיו. באזורים חמים יותר עם עונת החורף הקלה, גידלו אפונה בחורפים!