הנה כמה מרגשים עובדות על קקטוס אגס עוקצני שבוודאי יגרמו לך לגדל את העסיסי הבשרני המדהים הזה אצלך!
קקטוס אגס עוקצני או אופונטיה הם ילידי אזורים צחיחים ויבשים למחצה. יש להם כרית שטוחה ומעוגלת, עם קוצים חדים מעל, המכונה גלוכידים. הוא גדל בהרחבה במקסיקו, ארצות הברית ודרום אמריקה. הנה כמה מהמדהימים ביותר עובדות על קקטוס אגס עוקצני שאולי לא תהיו מודעים אליהם!
1. צמחים גדולים קרים-הרדי
למרות שהם שייכים לאזורים הצחיחים והצחיחים למחצה, אלה צמחים קשים ועמידים ויכולים לשרוד טמפרטורות נמוכות כמו -30F (-34C). מינים כמו Opuntia fragilis יכולים לסבול עד -35F (-37C), ואילו Opuntia poryapantha יכול להתמודד עם מינימום של -25F (-32C).
קרא גם: כיצד לגדל ולטפל בקקטוס אגס עוקצני
2. עבודה כירקות ופירות, שניהם
פרחי קקטוס אגס עוקצני במהלך הקיץ, ההופכים לפירות אכילים ומתוקים (טונה). פירות של אופונטיה פיקוס אינדיקה נאכלים גולמיים או משתמשים בהכנת ג'לי, סוכריות ומשקאות. באופן דומה, כמו אגס דוקרני Opuntia fragilis משמש כירק.
3. צמח סובלני לבצורת
פוטוסינתזה בקקטוס אגס עוקצני מתרחשת באמצעות CAM (מטבוליזם של חומצה קרסולית). כדי למנוע אובדן מים, קקטוס אגסים עוקצניים פותח את הסטומטאות שלו במהלך הלילה בלבד, לספיגת פחמן דו חמצני. CO2 זה אוגר בצורת חומצה מאלית בקולותיו, ובמהלך היום חומצה זו מתפרקת ל- CO2 והופכת לסוכר.
4. חלקים שטוחים ירקרקים אינם עלים
החלקים השטוחים והירוקים, 'רפידות' הצמח, אינם עלים; הם, למעשה, גבעולים שהשתנו. רפידות אלו ממלאות פונקציות שונות כמו אחסון מים, פוטוסינתזה וייצור פרחים. ואילו הקוצים החדים מעל הרפידות הללו הם עלים, שהופכים קשים יותר עם הגיל.
5. חרקים על אגס עוקצני משמשים לייצור צבעים
חרקים קטנים שמו קוצ'יניאל, שנמצאו על כריות קקטוס האגס הדוקרני, נאספים מעל פני רפידותיו ומשמשים לייצור צבע קרמין, המשמש בבדים וקוסמטיקה. הם משמשים גם לצבעי מאכל אדומים ולמיצי פירות כמו רובי אדום ו
מיץ אשכוליות.
6. פירות בריאים
עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, פירות של קקטוס אגס דוקרני עוזרים להגביר את החסינות, להפחית את הכולסטרול ולהגן על הכבד. הפירות מסייעים גם בשיפור מערכת העיכול ובמניעת תופעת טרשת עורקים.
7. צמיחה רחבה באוסטרליה
קקטוס אגס עוקצני הוצג באוסטרליה במהלך המאה ה -19 למטרות גידור חקלאיות ולהקמת תעשיות צבע קוגיניאליות. עד מהרה הוא הפך לפולשני, והשתרע על שטח של 40,000 קמ"ר. בשל כך, בקווינסלנד, רוב הקקטוסים נאסרו במשך שנים רבות, במיוחד קקטוס האגס העוקצני.
8. צמחי מאביקים טובים
זהו גם צמח מאביקים נהדר. דבורים מאביקות את הפרחים כשהן מפעילות טריק ייחודי של התכרבלות כאשר הוא בא במגע עם כל דבר, בזכות האבקנים התימגוטיים שלהם. זה עוזר לחרקים לאסוף את האבקה מהפרחים.
9. לשמן זרעי אגס עוקצני יתרונות רבים
השמן של קקטוס אגס עוקצני מסייע בהפחתת עיגולים כהים ובמניעת היווצרות קמטים. עם זאת, הוא מוצא שימושים גם כמרכך שיער טבעי, מכיוון שהוא עשיר בויטמין E (יש בו ויטמין E פי שלושה מאשר שמן ארגן) וחומצות שומן (חומצה לינולאית).
