אחרי שידענו את אלה יתרונות רוזמרין מגובה על ידי מדע הרפואה, תתחיל להעריץ את העשב המופלא הזה יותר מתמיד!
רוזמרין הוא אחד הצמחים הקולינריים והמרפאיים הפופולאריים ביותר באזור הים התיכון. הוא משמש גם למטרות נוי בשל העלים והפרחים דמויי המחט שלו. הפרחים מגיעים בצבעים סגול, כסף, ורוד, כחול ולבן, תלוי במגוון. הטעם מעט מריר ומחמיר אך הוא נהדר לטעמי תבשילים, מרקים, ממולאים, רטבים, צלי ומנות בשריות.
קרא גם: כיצד לגדל רוזמרין
1. משפר את תפקוד המוח
צמח מרפא זה פלאי מכיוון שהוא יכול לשפר את זיכרון המוח, האינטליגנציה, המיקוד והערנות שלך. וזה הוכח במחקר! הנה המחקר שמציע כי כמה עשבי תיבול כמו מרווה, לימון ורוזמרין הם חזקים מאוד ובעלי תכונות המשפרות קוגניציה.
כמו כן, השמן האתרי של רוזמרין גורם לאדם להיות עירני ומשפר את מצב הרוח. קרא עוד כאן. ניסוי שנערך על חולדות מצא כי תה רוזמרין משמש כנוגד דיכאון ומפחית חרדה. מחקר שנערך לאחרונה על ידי החוקרים מאוניברסיטת נורת'ומבריה הגיע למסקנה שארומת רוזמרין יכולה לסייע בזיכרון העבודה של הילדים. קרא את זה כאן!
קרא גם: 17 צמחים המעצימים זיכרון
2. עשיר בנוגדי חמצון
נוגדי חמצון חיוניים למערכת חיסונית בריאה, מכיוון שהם עוזרים לגוף להיפטר מרדיקלים חופשיים. לא זו בלבד אלא שנוגדי חמצון משפרים גם את זרימת הדם ומאטים את ההזדקנות. הרוזמרין הוא מקור טוב לתרכובות עשירות בנוגדי חמצון ובכך מנטרל רדיקלים חופשיים והוא מצוין לבריאות הכללית.
3. משפר את העיכול
בניסוי אחד נוסף רוזמרין להאכלת בעלי חיים כדי לשפר את עיכול ההזנה והוא נתן תוצאות חיוביות. למרות שלטענה זו אין מספיק תמיכה מדעית, עדיין תוכל להשתמש ברוזמרין כתרופה לקשיי עיכול. אם אתם סובלים מעיכול או צרבת. באופן טבעי היא תנקה את המערכת מבלי לגרום לתופעת לוואי כלשהי.
קרא גם: 5 עשבי תיבול וירקות
4. מניעת אלצהיימר
חומצה קרנוזית נמצאת ברוזמרין ונמצאת בשימוש נרחב כחומר משמר או נוגד חמצון בשל תכונותיה המיקרוביאליות. זה עוזר בהגנה על נוירונים מפני מתח חמצוני וגירוי יתר, ומוח מפני פגיעה.
מתח חמצוני הוא הסיבה מאחורי אלצהיימר, ולחומצה קרנוזית תפקיד מכריע במניעתה. רכיב זה קיים ברוזמרין ומעודד את הגדילה והתפקוד של רקמת העצבים כפי שמצאנו כאן. כמו כן, במחקר שנערך על חולדות נצפתה ירידה משמעותית בקרישת הדם ובנפיחותה.
קרא גם: דבש כהורמון השתרשות
5. הפחת נזק לכבד
בשיטות שונות של רפואה מסורתית, נעשה שימוש ברוזמרין כדי להגן על הכבד מפני נזקים הנגרמים על ידי מחלות שונות. מלבד תרופות מסורתיות, היתרון של תמצית עלי זית ורוזמרין נמצא גם כנגד שחמת הכבד. תוכלו לקרוא את כל המחקר כאן.
קרא גם: 48 צמחי התרופות הטובים ביותר
6. עשבים אנטי סרטניים
השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות גידול של תמצית נוזל הרוזמרין נמצאו במחקר שפורסם כאן. כמו כן, תאי הקרצינומה והלוקמיה התפשטו בקצב מהיר בגוף, שהאט את השימוש בתמצית רוזמרין אתנולית גולמית (RO), המגובה במחקר שפורסם. ישנם מרכיבים הגורמים לסרטן שיכולים להיווצר בבשר הבשר הטחון במהלך הבישול, וכתב העת למדעי המזון מצא כי ה שימוש ברוזמרין תמצית מפחיתה אותו באופן ניכר. בדוק גם את המחקר הזה!
7. לחימה בניוון מקולרי
ניוון מקולרי גורם לאובדן ראייה אצל אנשים, וזה בלתי הפיך, ובעיקר אנשים מבוגרים נפגעים ממנו. החלק המרכזי הקטן של הרשתית החיצונית מושפע ממחלה זו. מה שמעניין הוא שחומצה קרנוזית הקיימת ברוזמרין טובה לבריאות העין ויכולה להגן מפני ניוון מקולרי. מחקר זה נערך על ידי ד"ר סטיוארט א 'ליפטון (מכון המחקר הרפואי סנפורד-ברנהאם) ופורסם בכתב העת Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. מפחית לחץ
תאמינו או לא, כולנו נלחצים מדבר זה או אחר. לקיחת לחץ גובה מחיר מרווחתנו הפיזית והנפשית. מכיוון שלשמן האתרי של הרוזמרין יש השפעה מרגיעה, משתמשים בה רבות בארומתרפיה כדי לשפר את מצב הרוח ולעזור לנקות את הנפש. ההשפעה האנטי-דיכאונית של תמצית הרוזמרין יכולה לשלוט בחרדה ודיכאון כרוניים. השימוש בתמציות רוזמרין מפחית את קורטיזול הרוק, שהוא בעצם הורמון הלחץ. בדוק את הראיות המדעיות כאן!
9. מועיל לעור
אתם כבר יודעים שרוזמרין עשיר בנוגדי חמצון, אך האם אתם יודעים שלנוגדי חמצון יש השפעה אנטי אייג'ינג שכן הם מפחיתים רדיקלים חופשיים? על ידי הוספת רוזמרין לתזונה (עלים או שמן אתרי), תוכלו להפחית את הקמטים והעור הנפול במידה מסוימת. מלבד זאת, פוטנציאל הריפוי של רוזמרין יכול לעזור לך להיפטר מפגמים. יתכן שתהיה מודע להשפעות השליליות של קרני UV על העור, אשר נוגדו על ידי תמציות הרוזמרין כפי שמצאה ד"ר אליס ל 'פרז סנצ'ז במחקר.
10. שולט בעלייה במשקל
שוב, חומצה קרנוזית, שנמצאת בשפע ברוזמרין באה למשחק! הפרעות מטבוליות נוטות לגרום לעלייה במשקל, אשר ניתן לשמור עליהן בבדיקה באמצעות תמציות רוזמרין. יש לו גם אופי אנטי דלקתי ואנטי היפרגליקמי, המסייע לירידה במשקל.
סיכום
רשימת יתרונות רוזמרין יכול היה להיות ארוך, אך כללנו רק את אלה המגובים במדע. רבים מהניסויים והניסויים הללו לא נערכו בבני אדם אלא בבעלי חיים, ובמיוחד במכרסמים, מה שאומר שהם לא יכולים להיחשב מספיק בכדי להגיע לכל מסקנה קונקרטית כשמדובר במחלות קשות כמו סרטן ושימוש ברוזמרין כתרופה חלופית. עם זאת, דבר אחד נכון - הוספת רוזמרין לאורח החיים שלך טובה לבריאות הכללית וללא תופעות לוואי אלא אם כן אתה אלרגי לעשב הנפלא הזה.
