אם אתה קצת חסר סבלנות בעת גידול ירקות - עליך לראות רשימה זו של ירקות הגדלים במהירות. ניתן לקצור את מרבית ירקות המיכל הגדלים במהירות בתוך חודשיים או אפילו מהר יותר.
1. חסה
כשמדובר בירקות הגדלים במהירות, חסה היא החביבה עלינו. ירוק סלט פריך זה בריא ויצרני ללא הרף, בעל תכונות רבות ההופכות אותו לברכה לבריאות. גידול חסה קל ומהנה גם כן, לקריאה נוספת אודות לחצו כאן!
2. ארוגולה (רקטה)
ארוגולה הוא ירוק סלט ארומטי, בטעם פלפל. זה ירוק עלים קל לגידול גדל במהירות, ואתה יכול להתחיל לקצור אותו תוך 20-21 יום בלבד עבור עלי התינוק. ארגזי חלונות או מכולות רדודות אך רחבות מתאימים; אתה יכול למקם את המאכל הזה במקום בו הוא יקבל כמות נכבדת של שמש והרבה לחות.
3. תרד
תרד הוא אחד הירקות שניתן לגדל גם בצל וגם בשמש. הוא גדל בקלות במיכלים, ואפילו ניתן לשתול אותו בבית על אדן חלון. לגידול תרד בעציצים בחרו סיר בעומק של לפחות 6-8 אינץ 'והשתמשו בתערובת עציצים איכותית ועשירה בחומרים אורגניים. עיין במאמר זה כדי ללמוד כיצד לגדל אותו בעציצים.
4. סלק
גידול סלק במיכלים הוא מהיר וקל, ואין צורך במיכל גדול גם כדי לשתול אותו. מיכל שעומק 6-8 אינץ 'ואדמה עשירה בקומפוסט זה כל מה שאתם צריכים. שורשיו מתכוננים למסיק תוך 45 יום, אם כי ניתן לקצור את הירוקים תוך שבועיים עד שלושה.
5. צנון
צנוניות הן אחד הירקות הגדלים במהירות ומתאימים לגינון ירקות מיכל שכן ניתן לגדל אותם גם בעציצים קטנים. אדנית שעומקה 6 סנטימטרים מספיקה מכיוון שיש להם מערכת שורשים רדודה. צנוניות מוכנות לקציר תוך 24-60 יום, תלוי יותר במגוון.
6. ירוקים אסייתיים
ירקות אסייתיים נהדרים לגדול בעציצים במרחבים מוצלים, הם צומחים מהר ולא זקוקים להרבה שמש. אתה יכול לגדל אותם במקום שמקבל רק 3-4 שעות שמש. חשוב לספק להם הרבה לחות ודשן אורגני כדי שהם ישגשגו.
בוק צ'וי של אחת מהירקות האסיאתיים שמתכוננים למסיק מיד לאחר כ- 30 יום עבור זני תינוקות.
7. בצל ירוק
בצל ירוק יכול להיות תוספת פריכה וטעימה לקערות הסלטים והכריכים שלכם. אפילו במרחב מוגבל כמו אדן חלון, אתה יכול לקבל מספיק קציר. ניתן לקטוף גבעולי בצל ירוק לאחר 3 או 4 שבועות.
8. נבטים
אם אתה חסר סבלנות לקציר, גדל נבטים. נבטים יכולים לצמוח כמעט בכל מקום בביתכם. זו חוויה כל כך מתגמלת שכן הם גדלים בקלות ובמהירות. כל מה שאתה צריך זה צנצנת רביעית, כמה כפות זרעים מונבטים ומים. בעוד שבוע תהיה לך צנצנת מלאה נבטים עדינים בריאים שניתן לפזר על סלטים, להוסיף לכריכים או לזרוק למרקים לטוויסט טעים ובריא במתכונים האהובים עליך.
9. חילבה
החילבה היא ירק אסייתי שנתי פחות מוכר (משמש פופולרי בתת היבשת ההודית), והוא גדל במהירות אם הטמפרטורה חמה בקיץ. אתה יכול להתחיל צמח זה מזרעים ממש כמו תרד. בדוק עוד כאן!
10. אפונה
תוך חודשיים לאחר השתילה ניתן לקצור אפונה. אם תבחר זן נכון ותנאי הגידול הם מיטביים, גידול אפונה הוא קל במיוחד, אפילו במיכלים. כמו כן, עיין במאמר שלנו בנושא ירקות הטובים ביותר של המכולות!
11. כרוב
הכרוב יכול לסבול מעט חום, אך הטעם הטוב ביותר מגיע כשמזג האוויר מתקרר, במיוחד באביב ובסתיו. אתה יכול לשתול כרוב מראשית האביב ועד סוף הקיץ, ואם אתה רוצה לנסות את הירוק הזה באקלים סובטרופי או טרופי, החורף הוא הזמן הנכון לצמיחתו.
12. במיה
המכונה גם "ליידי פינגר", ירק מזג האוויר החם והמתוק הזה הוא המועדף על תושבי דרום רבים ובאזורים אחרים בעולם. נכון שאף ירק אחר לא יכול לטעום כמו במיה! זני במיה רבים מתחילים לייצר תרמילים תוך 50 יום בלבד, לא רק זה - גם הפרחים שלה נראים יפים.
קרא גם: כיצד לגדל במיה בעציצים
13. חרדל ירוק
כמו ירקות אחרים, החרדל הוא אחד מאלה גידול מהיר של ירקות. קל לגדול ומעדיף מזג אוויר חם. אתה יכול להשתמש בעלים הרכים שלו בסלטים, או להשתמש בו כמו תרד. ישנם גם מתכוני קארי רבים הדורשים עלי חרדל.
להצמיד אותו
