ראה אלה יעילים טיפים לגינון ירקות למתחילים. הסוד לגינה יצרנית טמון בראשית מספר פעילויות. 10 הטיפים הבאים יעזרו לכם ליצור גינת ירק פרודוקטיבית יותר ותחזוקת פחות.
1. התבונן
לפני שתתחיל בגינון, עליך להתבונן באופן מושלם בחלל שאתה עומד להשתמש בו. כמה זה גדול או קטן? לאיזה כיוון נושבת הרוח וכמה רוחה? האם זה מרושל או מוצל? התבונן היטב בכל היבט של האזור שנבחר ושקול כיצד תוכל להשתמש בו. כמה שעות שמש זה מקבל? אילו כתמים הם השמש הארוכה ביותר? איפה צל חלקי? איך תשקו את הגן? כיצד ניתן להשתמש במי גשמים? מהי רמת ה- pH של אדמה וחומרים מזינים אחרים בה? כיצד תוכלו להשתמש בחלל בצורה יעילה יותר ומהי הטמפרטורה הממוצעת ולאיזה אזור נופל אזורכם?
רשמו את השאלות הללו ונסו לברר את כל התשובות. ברגע שתחרטו את הפרטים, הסיכוי להצליח בתור גנן יגדל.
2. הכן את אדמתך
עבוד על אדמתך. אדמה בריאה, אורגנית ועשירה בחומרים מזינים היא הבסיס לגן ירק יציב ויצרני. זה יאפשר פיתוח מערכת שורשים חזקה שפחות נוטה למחלות ותספק לצמחים אלמנטים מיקרו ומקרו ומים בעלי ערך רב. היכולת לשאוב חומרים מזינים ומים ממעמקי האדמה, הצמחים יגדלו טוב יותר מעל הקרקע ויהפכו לפרודוקטיביים יותר.
הדרך המהירה ביותר להשיג שכבה של קרקע פורייה בעובי של כמה מטרים היא ליצור מיטות מוגבהות. מיטה מוגבהת צריכה להיות עשירה בחומרים אורגניים כמו זבל מיושן, קומפוסט או ורמיקומפוסט, ופרלייט או חול אם האדמה אינה מנוקזת היטב. להשקעה בבניית מצע מוגבה יש גם יתרונות כלכליים: צורתו מאפשרת גידול של צמחים נוספים באותו חלל. ההערכה היא כי גינת ירק מוגדלת מניבה פי ארבעה מהמיטה השטוחה הרגילה.
3. תכנון ותכנון
שימו לב כיצד הצמחים מתפרסים במקום. נבחן את צרכיהם ונסה לשתול את הצמחים באופן שתוכל לנצל כל סנטימטר שטח. דמיין את הצמחים כמו פאזל או אבני בניין וקח פיסת נייר ועיפרון כדי לצייר את תוכנית הגינה שלך. שקול את הנושאים המעשיים כמו אילו צמחים ישתלו היכן? איך תוכלו לסדר אותם בכדי להפוך את הגן שלכם ליעיל ונוח יותר?
צמחים רבים, כמו שעועית, אפונה, דלעת אוהבים להתפתל על הקרקע או לטפס על תמיכה. הענקת תמיכה בצורת סורג, רשתות או סורגים מגדילה את שטח הגן כאשר ניתן לגדל בצלם ירקות מוצלים וצמחי מאכל אחרים.
4. לגדול אנכית
צמח אנכי, במיוחד אם נגמר לך שטח. מלבד חיסכון במקום, ישנם יתרונות רבים אחרים של שתילה אנכית: פחות או ללא מחלות פטרייתיות, זרימת אוויר משופרת פירושה צמחים בריאים ופרודוקטיביים יותר, קלות במסיק.
5. צור סביבה חיובית
חפש את השילובים האופטימליים של צמחים. נסו לשמור על המגוון הביולוגי. גדל את הצמחים יחד הדורשים גידול דומים והם מלווים זה את זה. למידע נוסף על נטיעת נלווה, קרא מאמר מחנך זה של אוניברסיטת קורנל.
אם אתם מגדלים שנתיים, הקפידו לעשות סיבוב יבול או לתכנן קבוצה חדשה של צמחים באזור הגידול לעונה הבאה. לגדל צמחים מקבעים חנקן כגון קטניות ושעועית בשילוב פרחים.
זכור את הערך של קומפוסט ורמיקומפוסט. בנה סל קומפוסט משלך. בדרך זו תוכלו להיפטר מהפסולת האורגנית שלכם בכל יום ולהיות יותר עצמיים ולקבל דשן טבעי, קומפוסט משפר גם את מרקם האדמה. השתמש במקורות אחרים כמו זבל, קפה קפה ואפר עץ כדי להעשיר את אדמתך.
6. גדל מקומי
צמחים מקומיים ומקומיים שמגדלים באופן מסורתי באזורכם צריכים להיות בראש סדר העדיפויות שלכם שכן הם הכי קלים לגידול ופרודוקטיביים יותר, במיוחד למתחילים. באופן כללי, גידולים כאלה גם עמידים יותר בפני מזיקים ומחלות ותנאי מזג אוויר מקומיים. מול ירקות אקזוטיים בעלי תחזוקה גבוהה, ירקות מקומיים אינם תובעניים וגדלים במגוון סוגי אדמה.
7. חיפוי
שכבת מאלץ עבה נחוצה גם בגינה שלך כדי לשמור על לחות. חיפוי מספק חום בימים קרים ומצטנן בחום. הוא מגן על שורשים מהשמש הקשה וההריקבון הנמוך ביותר של מאלץ מעשיר גם את האדמה.
8. השקיה
השקיה בדרך הנכונה יכולה להגדיל את תפוקת הצמחים ולהימנע ממזיקים ומחלות רבות. ככלל, מים באינץ 'אחד בשבוע כולל גשמים מספיקים עבור רוב הירקות. אמנם, זה תלוי יותר בסוג הקרקע, במזג האוויר ובצמח.
הדרך היעילה ביותר להשקיית צמחים בגינה היא באמצעות צינורות טבילה וקווי טפטוף שכן הם מספקים את המים בדיוק במקום הדרוש להם ומאפשרים זמן לשורשים לספוג מים. אם במקרה אתה מגדל גינת ירק מיכל, קרא - כיצד להשקות צמחי מיכל.
9. שימוש בחומרי הדברה
מזיקים ומחלות הם הדבר הכי קורע לב ושכיח שקורה לכל גנן. הדרך הקלה ביותר להרוג אותם היא להשתמש בחומרי הדברה כימיים וקוטלי חרקים, אך האם אתה באמת רוצה להשתמש בהם?
אל תשתמשו בחומרי הדברה כימיים עד שאפשר, הם מזיקים וגם הורגים את החרקים והמאביקים המועילים. גש אורגני, התנסה בתרופות טבעיות כדי לראות מה יעיל. כורכום, שום, צ'ילי, בצל, סבונים קוטלי חרקים, שמנים נים וגננות מועילים ודוחים את המזיקים. זכור, עליך להיות סבלני ועקבי עם חומרי הדברה טבעיים ולבסוף, אם אתה משתמש בהדברה כימית, השתמש בהם כאשר המאביקים אינם פעילים בשעות הערב.
10. לא להפרות יתר
מתחילים לעיתים קרובות עושים את הטעות הזו. הם מאמינים שככל שהם יזינו יותר דשנים כך הצמחים שלהם יהיו טובים ובריאים יותר. אך הפריית יתר עלולה לשרוף את שורשי הצמחים שלך, היא עלולה לאזן את האדמה ואף להרוג תולעי אדמה וחרקי אדמה מועילים אחרים.
עדיף לבדוק את האדמה שלך כדי לגלות אילו חומרים מזינים האדמה שלך זקוקה ולהמלא אותם בהתאם. כמו כן, ערבבו כמה שיותר קומפוסט וחומרים אורגניים אחרים.
