גידול מאכלים בחלל מוצל בגינתכם אפשרי, ראו את הירקות הטובים ביותר שתוכלו לגדל בגינה מוצלת.
לרוב הגננים יש שטח גינון מוצל. הם לא רוצים לגדל שם רק כמה צמחים אוהבי צל, אלא משהו פרודוקטיבי ואכיל. אם אתה אחד מהם, הכנו עבורך רשימה קטנה ומהירה - "ירקות לגן מוצל", שניתן לגדל אפילו בשעות 2-4 שעות של אור שמש ישיר.
באופן כללי, אינך יכול לגדל צמחים הנושאים פירות בצל מכיוון שהם זקוקים לכמות גבוהה של אור שמש. האפשרויות שלך מוגדרות. אתה יכול לגדל רק ירקות עלים ירוקים.
חסה
חסה היא לא רק לסלטים, יש כל כך הרבה מתכוני חסה באינטרנט אם אתם מחפשים. זהו יבול יצרני שמתגבר במהירות, זו האפשרות הטובה ביותר לחלל מוצל שכן הוא זקוק לסביבה קרירה, אדמה לחה ושמש חלקית.
חובה לקרוא: צמחים אכילים שאפשר לגדל בצל
ירוקים אסייתיים
בוק צ'וי, מיזונה או טאטסוי, בחרו בין זנים גדולים של ירקות אסייתיים וגדלו את הירקות העליים הסבוכים האלה בגינתכם כדי לנצל היטב את החלל המוצל שלכם. שתלו אותם באדמה העצבנית והלחה העשירה, באביב ובסתיו במקום שמקבל שמש בבוקר. באקלים סובטרופי או טרופי חם, אתה יכול אפילו לגדל את הירקות העליים האלה תוך 2-3 שעות של אור שמש.
תרד
אם אתם אוהבים תרד מוקרם, מרק תרד ופירה; למה לא לגדל את זה במרחב המוצל שלך. תרד הוא ירק מזין, עשיר בברזל, חמוץ בטעמו. זה ירק חובה לגדול, הוא אוהב אדמה מעט חומצית ולחה ועושה טוב ב 3-4 שעות של אור שמש. אפשר לגדל תרד גם בתוך הבית.
חובה לקרוא: כיצד לגדל תרד בסירים
חרדל
עלי חרדל הם חריפים בטעמם. תוכלו להכין ממנו קארי טעים ולהוסיף אותו לסלטים שלכם. ניתן לגדל אותו בקלות במיכלים. חרדל זקוק להשקיה קבועה ולפחות 3-4 שעות של אור שמש יומי.
אפונה
אפונה טריה נקטפה היא הטעימה ביותר, אז למה שלא תנסו אותה. אתה יכול אפילו לגדל את זה בשמש שעות של אור שמש אם אתה חי באקלים שבו השמש חמה ועזה.